正月十五鬧元宵，濟南三泉中石嘗試儀器無限公司祝您節日好！上元之夜吃元宵、湯圓，是咱們世代沿襲的風俗。而作為節日特點食物，它另有南北之分，正所謂南邊“滾”元宵，南邊“包”湯圓，都意味著闔家團聚，幸運完竣。

    在品味甘旨的同時，三泉中石給大師一個知心小提示：

        采辦速凍湯圓時，該當挑選包裝完全、形狀無缺、色彩普通、冷凍堅固的湯圓，不宜采辦有變形粘黏、色彩發暗、裂紋較著、袋內冰霜過量的產物。

    采辦散裝元宵時，在察看形狀的同時，還能夠聞一聞滋味。品質較好的元宵該當有糯米粉和餡料的香氣。而不是霉味或其余異味，若是元宵的色彩略有發紅、發灰、發暗，則申明糯米粉品質能夠不佳。

    手工湯圓和元宵最好現做現吃，保證新穎和甘旨。得了糖尿病和高血脂和腸胃消化功效不良的伴侶們，更要非分特別注重啦！

    湯圓和元宵合適冷凍保管，應在-18℃的前提下密封收藏，凍藏時候不宜跨越三個月。食用前掏出一次吃完的量，不需凍結，間接用滾水煮熟煮透便可。其次，在食用方面，因為糯米粉的首要成份是淀粉，而餡料普通含較多的糖分和脂肪，親們在吃湯圓和元宵時，應響應削減米飯饅甲等主食的量，最好挑選低脂高纖維的食物搭配食用。

    元宵佳節三泉中石與您一路鬧元宵，濟南三泉中石嘗試儀器無限公司全部員工祝大師元宵節歡愉！財源滔滔來！更多信息請微信公家號領會更多信息。

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